島の恵みを頂きます♪ツアー

  • 2014.06.27 Friday
  • 22:02
 本日は、「島の自然の食材を自分たちの手で取って食したい!」
というユニークなご希望をされたKさんご家族のリクエストツアーに行ってきました!

Kさんは、しっかりと大潮の日をお選びになって、貝などの海の食材を一番取りやすい日にいらっしゃいました!さすが!!



まずは、干潟でアサリ掘り♪
「この貝美味しいよ〜」と話すと・・・

皆さん、ものすごい集中力です!
特に、お兄ちゃんは目が良くて、一番多くアサリを掘り出してくれました!!すごい!!



僕も自分で見つけたよ♪と弟くん。。。たくさんとれたね♪



海にいっても・・・泳いで遊ぼう!というより・・・違う貝をさがします!



綺麗に泥抜きしたアサリちゃん・・・
ニンニクバターと酒蒸しにします☆

さあ!レッツクッキング♪



海で取った巻貝(ユリミナ)も塩ゆでしました♪
いい香り〜〜〜〜




巻貝は自分たちで貝からだしました。



ちゅるっとでてきて、面白いね〜〜

蓋をあけると、取れたてアサリの磯の香りがたまりません!!

それでは、「いっただっきま〜〜〜す♪」



いつもはボンゴレのアサリだけを残して食べていたと言う子ども達。
今日は、自分で苦労して取った貝だからでしょうか・・・ものすごい食べっぷり!!!

ちょっと多いかな〜?なんて言っていましたが、全部平らげてしまいました!

たのしい!おいしい!一日でしたね♪

明日はエビとりツアーです!!

きえ
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