ムーチービーサー

  • 2016.01.17 Sunday
  • 20:23


沖縄での旧暦12月8日は、「ムーチー(鬼餅)」の日です。
餅粉に黒糖などを混ぜて良くこねて、月桃の葉で巻いてから蒸し上げる甘いお餅を食べることで、健康・長寿の祈願をします。

新暦では1月下旬から2月上旬に当たりますが、沖縄では最も寒い時期であり、この時期をムーチービーサー(鬼餅寒)と呼んでいます。




西表の子どもたちも、寒さに負けず、お餅を作っていただきました。
蒸した月桃の葉がとってもいい香り〜〜〜(*^▽^*)
今年も一年健康で過ごせますように♪

きえ
 
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